나 혼자산다 김지훈 연기잡는 안방그릴+한우 스테이크 레시피

지난 주 나혼자산다
김지훈편에서 김지훈씨가
한우 스테이크를 드셨는데요.

 

김지훈스테이크 레시피와
연기가 하나도 안났던
연기잡는 안방그릴이
화제였죠!

연말이니 만큼 스테이크에
와인 한 잔 하면서
기분내고 싶은데
코로나 때문에 모임이나
연말회식은 자제해야
하잖아요~?

 

그렇다고 크리스마스
연말 분위기를 포기할 순 없죠!

 

집에서 한우스테이크 구워
먹기는 쉽지 않을 것 같은데,
그래도 요즘에는 정육각 같은
온라인 정육점에서 판매하는
고기의 퀄리티가 정말 좋거든요!

 

 

그래서 크리스마스 홈파티로
미리 준비해놓으면 집에서도
충분히 고급 레스토랑 못지 않은
고퀄리티의 한우스테이크를
먹을 수 있어요!

여기에 나혼자산다 김지훈만의
스테이크 레시피 비법이 있는데,
지금부터 알려드릴테니
한 번 시도해보세요!

나혼자산다 김지훈 스테이크

1. 스테이크 밑간하기

 

먼저 온라인정육점에서
주문한 한우 스테이크에
소금,후추,로즈마리,올리브오일을
뿌려서 밑간을 해줍니다.

 

랩을 씌워서 10~30분
숙성을 해주고요.

 

2. 마요네즈 뿌리기

 

놀라는 이시언씨 표정 ㅋㅋㅋㅋ

나혼자산다 김지훈 스테이크에서

하이라이트는 바로 이

마요네즈인 것 같은데요.

 

숙성된 한우스테이크에

마요네즈를 듬뿍~ 뿌려줍니다.

 

3. 한우 굽기

 

이제 드디어 고기를

구울 차례입니다!

 

연기잡는 안방그릴에
버터를 녹이고 거기에 버섯 등
각종 야채와 함께
온라인 정육점에서 산
한우스테이크를 구워줍니다.

 

뒤로 뒤집에서 나머지
면에도 마요네즈를
한 번 더 뿌려주고 굽습니다.
앞뒤 골로구 기름 맛이 배어서
정말 맛있겠네요!

 

나혼자산다 김지훈 그릴은
화면에서만 봐도 진짜 연기가
하나도 안나더라고요.
그리고 마이야르 반응까지
잘 난다고 하네요.

 

4. 스테이크 먹기

 

드디어 완성된 스테이크...

여기에 와인까지 곁들여 먹는

나 혼자 산다 김지훈씨..

맛있나요..감동인가요..

아..정말 맛있겠네요ㅠㅠ

 

올 연말 크리스마스 홈파티

음식으로 집에서 꼭 한번
시도해봐야겠습니다.

 

집에서 고기 구워먹을 때
제일 신경쓰이는 것 중
하나가 바로 연기인데
나혼자산다 김지훈 그릴은
연기가 안나니 이거라면

충분할 듯..

여기에 레드와인까지 곁들이면
정말 연말 분위기 물씬~

방법도 그렇게 어렵지 않고
집에서도 충분히 고급스럽게
한우스테이크 먹을 수 있겠어요.

 

 

시국이 시국이니만큼
올 연말에는 연기잡는 안방그릴과
온라인 정육점에서 산
한우스테이크로 집에서
안전하게 크리스마스
홈파티 즐겨보는 건 어떨까요?